{"product_id":"italpepe-pepe-nero-in-grani-30g-ganze-schwarze-pfefferkorner-im-glasstreuer-italienisch-original","title":"Italpepe Pepe Nero in Grani (30g) – Ganze schwarze Pfefferkörner im Glasstreuer – italienisch Original","description":"\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDie unberührte Urkraft des schwarzen Pfeffers – volles ätherisches Aroma, feurige Schärfe und maximale Frische für Mühle und Mörser.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eItalpepe Pepe Nero in Grani liefert erlesene, unversehrte Pfefferkörner mit maximaler Aromadichte für die anspruchsvolle Gourmetküche. Durch die schonende Trocknung der vollreifen Beeren bleiben die flüchtigen ätherischen Öle im Inneren des Korns versiegelt und entfalten erst beim Mahlen oder Zerstoßen ihr unvergleichlich warmes, harziges Bouquet mit lebhafter Schärfe. Ganze Pfefferkörner sind unverzichtbar für die Zubereitung traditioneller italienischer Brühen, Marinaden, Schmorgerichte und Beizen. Frisch im Mörser zerstoßen bilden sie zudem das aromatische Herzstück einer originalen \u003ci data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"593\"\u003ePasta alla Carbonara\u003c\/i\u003e oder \u003ci data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"619\"\u003eCacio e Pepe\u003c\/i\u003e, bei denen es auf den kernigen, knackigen Pfefferbiss ankommt. Der wiederverschließbare Glasstreuer schützt die Körner vor Licht sowie Feuchtigkeit und eignet sich auch hervorragend zum direkten Befüllen kleiner Gewürzmühlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e Rom, Italien (Italpepe 2 S.r.l.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGewürzart:\u003c\/b\u003e Schwarzer Pfeffer ganze Körner (\u003ci data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"43\"\u003ePiper nigrum\u003c\/i\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBesonderheit:\u003c\/b\u003e 100 % ganze Pfefferbeeren, versiegeltes Voll-Aroma, ideal für Pfeffermühle und Mörser, im aromaschonenden Glasstreuer, glutenfrei \u0026amp; vegan\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e 30 g (Glasstreuer)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTipp vom Küchenchef:\u003c\/b\u003e Für das beste Geschmackserlebnis die Pfefferkörner vor dem Zerkleinern kurz ohne Fett in einer Pfanne anrösten, bis sie intensiv duften. Anschließend grob im Mörser zerstoßen und direkt in das schäumende Pastawasser oder über das heiße Fleisch geben – so entfaltet das enthaltene Piperin seine ganze aromatische Tiefe ohne Bitterkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Italpepe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58839699423606,"sku":null,"price":3.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0823\/9222\/files\/Pasta_72.png?v=1790620206","url":"https:\/\/eatitbox.fr\/products\/italpepe-pepe-nero-in-grani-30g-ganze-schwarze-pfefferkorner-im-glasstreuer-italienisch-original","provider":"Eat It Box","version":"1.0","type":"link"}