Barilla Al Bronzo Linguine (3 x 500g) – Pasta aus der Emilia-Romagna – italienisch Original
Barilla Al Bronzo Linguine (3 x 500g) – Pasta aus der Emilia-Romagna – italienisch Original
In offerta
Flache Langpasta mit samtig-rauer Textur – meisterhafter Al-dente-Biss durch Lavorazione Grezza.
Die Linguine Al Bronzo von Barilla definieren den ligurischen Klassiker neu. Dank der exklusiven Lavorazione Grezza – dem Formen über mikrogravierte Bronzematrizen – besitzt diese feine, flache Langpasta eine intensiv raue, kreidige Oberfläche. Dadurch gleiten feine Kräuteröle, sämige Emulsionen und Meeresfrüchte-Saucen nicht ab, sondern haften perfekt am Band. Hergestellt aus 100% hochwertigem italienischem Hartweizen mit hohem Eiweißgehalt, bieten sie eine unvergleichliche Elastizität und garantieren kernigen Al-dente-Biss. Die erste Wahl für Linguine alle Vongole, feines Pesto alla Genovese, Garnelen in Knoblauchöl oder fruchtige Kirschtomaten-Sugo.
-
Herkunft: Emilia-Romagna, Italien
-
Besonderheit: Lavorazione Grezza (Bronzetrafilierung), 100% italienischer Hartweizen, flaches Querschnitt-Profil für optimale Saucenaufnahme
-
Inhalt: 3 x 500g (1,5 kg Vorteils-Pack)
-
Kochzeit: 11 Minuten
-
Tipp vom Küchenchef: Für das perfekte Ergebnis: 1 Liter Wasser und 10 g Salz pro 100 g Pasta. Nach 10 Minuten Kochzeit mit einer Zange direkt in die Pfanne mit Muscheln oder Pesto heben und mit 2–3 Esslöffeln stärkehaltigem Pastawasser sämig aufemulgieren (Mantecatura).