De Cecco Chef Tasting Mix (8er-Pack / 8 x 500g) + Mutti Passata di Pomodoro (700g Gratis) – italienisch Original
In offerta
Das ultimative Entdecker-Set für Pasta-Liebhaber – 8 erstklassige Formate im Vorratspaket.
Im Probierpaket enthalten (je 1x 500g):
Spaghetti N° 12 (Kochzeit: 12 Min. / Al dente: 10 Min.) – Der weltberühmte Langpasta-Klassiker für Carbonara, Bolognese & Aglio e Olio
Tagliatelle N° 203 Le Specialità (Kochzeit: 7 Min. / Al dente: 5 Min.) – Edle flache Bandnudeln ohne Ei, ideal für Trüffelsaucen, Pilze und Ragù alla Bolognese
Penne Rigate N° 41 (Kochzeit: 12 Min. / Al dente: 10 Min.) – Schräggeschnittene Röhren mit tiefer Riffelung für All'Arrabbiata und sämige Tomatensugos
Tortiglioni N° 23 (Kochzeit: 12 Min. / Al dente: 10 Min.) – Markante spiralförmige Rillen für herzhaftes Fleischragù, Pilze und überbackene Pasta al Forno
Fusilli N° 34 (Kochzeit: 11 Min. / Al dente: 9 Min.) – Dreiflügelige Spirale für samtiges Pesto Genovese und mediterrane Pastasalate
Casareccia N° 88 (Kochzeit: 11 Min. / Al dente: 9 Min.) – Traditionell eingerollte Form mit Längsrille für sizilianisches Pesto Trapanese und Gemüsesaucen
Farfalle N° 93 (Kochzeit: 13 Min. / Al dente: 11 Min.) – Elegante Schmetterlingsform mit kerniger Mitte für Lachs- und feine Sahnesaucen
Paccheri Rigati N° 130 Le Specialità (Kochzeit: 16 Min. / Al dente: 14 Min.) – Monumentales Großformat mit Außenrillen, unübertroffen für Calamari, Meeresfrüchte und kräftige Fleischsaucen
KOSTENLOSES GESCHENK: 1x Mutti Passata di Pomodoro Glasflasche (700 g) – 100% gratis im Set
Herkunft: Fara San Martino (Abruzzen), Italien
Besonderheit: Schonende Niedrigtemperatur-Trocknung (Metodo De Cecco), trafilata al bronzo, reines Bergquellwasser, 14% Proteingehalt, inkl. Gourmet-Linie Le Specialità
Gesamtinhalt: 4 kg Pasta + 700 g Gratis-Passata (4,7 kg Gesamtgewicht)
Tipp vom Küchenchef: Verwende stets 1 Liter Wasser und 10 g Salz pro 100 g Pasta. Die Pasta 1–2 Minuten vor Erreichen der vollen Garzeit tropfnass direkt mit einer Kelle Kochwasser in die Pfanne zur heißen Sauce geben und bei lebhafter Hitze fertigschwenken (mantecatura).