Garofalo Mezze Maniche Rigate Integrali Bio (3 x 500g) – Bio-Vollkorn-Pasta aus Gragnano – italienisch Original

Herzhafter Bio-Vollkorngenuss mit charakteristischer Riffelung im praktischen 3er-Vorteilspack – traditionell durch Bronzeformen gezogen (trafilata al bronzo) aus 100% italienischem Bio-Vollkorn-Hartweizengrieß aus Gragnano.

Garofalo Mezze Maniche Rigate Integrali Biologiche verbinden die ernährungsphysiologischen Vorteile einer ballaststoffreichen Ernährung mit der jahrhundertealten Handwerkskunst der traditionsreichen Pastificio Lucio Garofalo aus Gragnano (Neapel). Hergestellt aus erstklassigem Bio-Hartweizen aus zertifiziertem italienischem Anbau, behält das Getreide durch die schonende Vollkornverarbeitung seine wertvollen Nährstoffe und einen angenehm nussigen Eigengeschmack. Dank der traditionellen Bronze-Matrizen besitzt diese kurze Pastasorte eine unverwechselbar raue, poröse Textur. Die markanten Außenrillen nehmen stückige Tomatensugos, sämige Gemüsesaucen, Fleischragouts oder kräftige Pesti optimal auf. Im Kochtopf überzeugt die Pasta durch kompromisslose Formstabilität und einen perfekten, bissfesten Al-dente-Stand.

• Herkunft: Gragnano (Neapel), Kampanien, Italien (Pastificio Lucio Garofalo S.p.A.)

• Pastasorte: Mezze Maniche Rigate No. 5-32 Integrali Bio (Vollkorn)

• Herstellungsverfahren: Traditionell bronzierte Matrizen (trafilata al bronzo) für hervorragende Saucenbindung

• Qualität: 100% Bio-Hartweizengrieß aus Italien (EU-Bio-zertifiziert)

• Kochzeit: ca. 12–13 Minuten (perfekt al dente)

• Ernährung: Ballaststoffreich, 100% vegetarisch und vegan

• Format: Vorteilspackung mit 3 Beuteln zu je 500 g (1,5 kg Gesamtgewicht)

• Lagerung: Kühl, trocken und geruchsneutral lagern.